ВТОРЫЕ БЛЮДА

Печень со сметаной

 

20 минут

Ингредиенты

  • Печень говяжья 600 г
  • Лук репчатый 150 г
  • Масло растительное 70 мл
  • Сметана 15% 200 г
  • Мука 100 г
  • Соль, специи

Рецепт

Для программы


Печень промыть, удалить прожилки, срезать пленку и нарезать порционными кусками. Муку смешать с солью, специями и запанировать в ней печень. Лук нарезать соломкой.
В чашу мультиварки/скороварки налить растительное масло, установить программу «ЖАРКА» на 15 минут, нажать кнопку «Старт». После начала обратного отсчета в чашу выложить печень и обжарить по 5 минут с обеих сторон, затем добавить лук, перемешать и готовить до окончания программы.
Залить сметаной, закрыть крышку и клапан выхода пара, установить программу «Тушение» на 5 минут, нажать кнопку «Старт», готовить до окончания программы. После окончания программы открыть клапан и выпустить пар.

Закрыть
Закрыть

Забыли пароль?

электронная почта
Адрес электронной почты не зарегистрирован

Спасибо!

Вам на почту отправлены инструкции по восстановлению пароля.